料理 | twitterで話題！

カテゴリー：料理

22Jun2018

ヘルシーなのは嬉しいけど、ご飯のおかずやお酒のつまみとしては少しボリュームが寂しいサラダに、スーパーで弊店間際に買ったマグロの切り落としを追加することで、暑い夏でも食が進む美味しい一品になります。材料マグロの切…

15Jun2018

夏になるとさっぱりとした大根のサラダを食べたくなりますが、大根は細く刻むのが大変！と言う方にお勧めの、お手軽なたくあん＆豆腐のサラダです。豆腐は絹ごしでも木綿でもOK。一口サイズや奴切りよりは厚めのお刺身をイメージした切り方…

13Jun2018

野菜や豆腐の量が足らず味噌汁が寂しい時などに、刻んで冷凍した油揚げがあると便利です。袋から出した油揚げをそのままフライパンに乗せ、こんがり焼き目がつくまで炒る感じで火を入れます（表面の油はパチパチ音を立てて焦げるので、湯通し…

11Jun2018

少し前にアルミホイルを丸めて皮をそぎ落とす方法が話題になりましたが、小さめ（ティー）のスプーンを皮と垂直に滑らせると、生姜の皮は簡単に、綺麗にむくことが出来ますので、「資源の無駄遣い」と罪悪感を感じていた方にもお勧めです。お手軽に生…

【JAFが検証】暑い車内の温度を一気に下げるベストな方法

・エアコンを外気導入、温度設定をLoにし、窓を全開で走行・2分後に窓を閉め、内気循環に切り替え…
「大学病院にて」

こういう医療ハラスメント、受付とかで普通にあります。相手に取っては、沢山…
【チューブじゃなくても簡単】生姜の皮むきと保存方法

少し前にアルミホイルを丸めて皮をそぎ落とす方法が話題になりましたが、小さめ（ティー）のスプーンを皮と…
「結婚」ってこういうこと。

あんた達の期待値を全部背負わせたら、現実の男なんて皆潰れるわ (さらに&hellip…
発言直後から弁護士しか映してないニコニコ動画が一番まともってどうなのよ

日大選手の記者会見、将来があるから選手の顔をアップで撮らないでと言っているのに・・・グッデイとN…