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小松菜は…冷凍してください!!!冷凍してください!!!冷凍してください!!!実は小松菜は冷凍するだけで食べることができます。加熱の必要はありません。おひたしは15分常温で解凍し調味料をかけるだけ。他の料理は温める…

みりんが無くて料理を諦めた人に届け〜! (さらに…)…

りんごは、日本だけで約2000種類あり、青森県内ではそのうち約50種類を栽培。色や味、固さ、果汁の量もそれぞれに個性があるという。 (さらに…)…

「ホテルニューグランド」に訪れてから泊まれる文化財熱が高まってます。宿泊できる登録有形文化財(建造物)をマップにまとめました。全111棟で写真付き。抜け漏れあれば教えていただけると嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ …

ケーキ類を冷蔵庫で保管する時、タッパーひっくり返したらコンパクトケーキドームになるよ。取り出す時崩れる心配なし (さらに…)…

キッチンの水切りラックの下に珪藻土バスマットを敷く。友達から聞いた生活の知恵。 (さらに…)…

災害時、プルトップ型ではない缶詰を道具が何もない状態で開けるには、どうすればいいでしょうか。それには缶詰のふたのフチを、コンクリートやアスファルトにこすりつけて下さい。缶詰のふたは構造上フチの接合部分が削れると取れるようになっています。女性…

パスタや蕎麦の袋の「短い辺」を切って、輪ゴムで留めるのに苦労している…そんな方は、ぜひ「長い辺」を切ってみて下さい。くるっと丸めて簡単に輪ゴムで留めることができます。 (さらに…)…

野菜や豆腐の量が足らず味噌汁が寂しい時などに、刻んで冷凍した油揚げがあると便利です。袋から出した油揚げをそのままフライパンに乗せ、こんがり焼き目がつくまで炒る感じで火を入れます(表面の油はパチパチ音を立てて焦げるので、湯通し…

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