豆知識

甘さと酸味がわかる“りんごチャート”

甘さと酸味がわかる“りんごチャート”

りんごは、日本だけで約2000種類あり、青森県内ではそのうち約50種類を栽培。色や味、固さ、果汁の量もそれぞれに個性があるという。

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