たべたいならシェア!

【ラッシーの作り方】インド料理屋さんの簡単レシピ

【簡単レシピ】インド料理屋さんのラッシーの作り方

インド料理屋で働いてるネパール人が作ったカレーを食べに行くときは、いつもラッシーを飲むんですけど、美味すぎてウチでも飲みたいからレシピ教えてもらって作ったよ。

  • ヨーグルト250g
  • 牛乳250ml
  • 砂糖大さじ2
  • レモン果汁小さじ2

これを混ぜるだけで神の飲み物が精製された。

ラッシー(またはラッスィー、英語:Lassi,ウルドゥー語: لسّی‎, ヒンディー語:लस्सी) は、インド料理の飲物でダヒー(ヨーグルト)をベースに作られる。 濃さはどろっとしたヨーグルト状のものから、水分の多いさらっとしたものまである。特に名前の違いはなく、作る人や地方、好みによる。

ラッシー

この記事が気に入ったら
いいね ! してね♪

フォローをお願いします!
友だち追加

関連記事

  1. ビスケットで遊ぶイーブイたちのメレンゲクッキー ビスケットで遊ぶイーブイたちのメレンゲクッキー
  2. 生米からレンジで簡単に作れるカルボナーラリゾット 生米からレンジで簡単に作れるカルボナーラリゾット
  3. ドイツ人直伝!焼きチョコバナナの作り方・美味しい食べ方をご紹介 ドイツ人直伝!焼きチョコバナナの作り方・美味しい食べ方をご紹介
  4. カレー・味噌汁・ホワイトシチュー カレー・味噌汁・ホワイトシチュー
  5. 炊飯器で作る簡単焼き芋 炊飯器で作る簡単焼き芋
  6. 「イギリスとフランスとイタリア」なぞの関係@青森 イギリス フレンチトースト ピザ風
  7. 納豆の美味しい食べ方 納豆の美味しい食べ方
  8. お金がなくてもリッチな気分を味わえる「茄子のすき焼き」 お金がなくてもリッチな気分を味わえる「茄子のすき焼き」
PAGE TOP