インド料理屋で働いてるネパール人が作ったカレーを食べに行くときは、いつもラッシーを飲むんですけど、美味すぎてウチでも飲みたいからレシピ教えてもらって作ったよ。
- ヨーグルト250g
- 牛乳250ml
- 砂糖大さじ2
- レモン果汁小さじ2
これを混ぜるだけで神の飲み物が精製された。
ラッシー（またはラッスィー、英語：Lassi,ウルドゥー語: لسّی, ヒンディー語：लस्सी） は、インド料理の飲物でダヒー（ヨーグルト）をベースに作られる。 濃さはどろっとしたヨーグルト状のものから、水分の多いさらっとしたものまである。特に名前の違いはなく、作る人や地方、好みによる。
インド料理屋で働いてるネパール人が作ったカレーを食べに行くときは、いつもラッシーを飲むんですけど、美味すぎてウチでも飲みたいからレシピ教えてもらって作ったよ。
ヨーグルト250g
牛乳250ml
砂糖大さじ2
レモン果汁小さじ2これを混ぜるだけで神の飲み物が精製された。 pic.twitter.com/4HoiitqbaQ
— ミクロス@新刊委託中 (@micross_) 2018年5月15日
