鳥の手羽元をフライパンにぎっしり並べて、醤油とお酢を1カップづついれてニンニク1かけ入れて煮込むだけでアドボっていう煮込み料理が出来る。お肉を煮て残った液はじゃがいもと玉葱を煮るとこれがまた美味しい。ほどよい酸味で食が進むし、もちろんお酒も進む。最高。
もっと美味しくするには
醤油・お酢・刻みニンニクを混ぜたモノに３０分ほど漬け込み、すくい上げて焼き、その後煮込んでみてください♪
鳥の手羽元をフライパンにぎっしり並べて、醤油とお酢を1カップづついれてニンニク1かけ入れて煮込むだけでアドボっていう煮込み料理が出来る。お肉を煮て残った液はじゃがいもと玉葱を煮るとこれがまた美味しい。ほどよい酸味で食が進むし、もちろんお酒も進む。最高。 pic.twitter.com/uciU3RosKS
— yuduki (@akuwa) 2018年1月21日
