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【鳴門骨】鳴門の鯛の骨によく見られ凄まじい激流の中で育った美味さの証

【鳴門骨】鳴門の鯛の骨によく見られ凄まじい激流の中で育った美味さの証

買った鯛が解体してびっくり鳴門骨の持ち主。聞いてはいたけど初めてみました鳴門骨。鯛の中でも凄まじい激流の中で生き抜き疲労骨折して尚頑張った選ばれし勇者の証らしいので、その激動の鯛生を讃えつつ行き着く先は刺身とあら汁鯛茶漬けです。うめぇ。

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