閉じる
  1. 断れない力関係にある若い女性を、自分の部屋に来るよう強要した時点で、既…
  2. 大切なことは漫画から教わったな~って..
  3. フジテレビの深夜の短いニュースがこんな報道
  4. 畑に空き缶を捨てるのはやめましょう。
  5. 漫画違法サイトが無くならない本当の理由
  6. ゆうパックの遅延
  7. コロナ年表
  8. 【要注意】こたつで居眠りをした人が脱水症状からの脳出血で死亡
  9. 世界の文字で表す「笑い」の感情表現
  10. LINEに「送信取消」搭載
閉じる
閉じる
  1. 継続はかなりめんどい
  2. ラーメン屋さんが『作り方を教えてほしい』と言ってくれた味玉のレシピ
  3. 無茶苦茶な客と優しい美容師
  4. 感染リスクを下げる為にフィルターをできるだけ多くかける
  5. 「小川」と書いて「ちいがわ」
  6. 魚も人間観察を楽しんでいるかも知れません
  7. 可愛すぎる玉突き事故を目撃しました…❗️&…
  8. 嬉しそう 酒税を納める お父さん
  9. 「腑に落ちない」×2
  10. 【コロナワクチン】現状は深刻な病気との間に有意な関連なしと結論
閉じる

twitterで話題!

米で豚の細胞から培養「人工ベーコン」の試験提供がスタート

米で豚の細胞から培養「人工ベーコン」の試験提供がスタート

細胞を温熱培養器に入れて栄養を与えると、成長しておいしいお肉になるという。数百トンの肉を収穫可能な上、味わいや口当たりなども変えられるとのこと。

2018年に創業したMission Barnsは、動物の細胞から人工肉を培養するという研究を行っている企業です。公式サイトによると、動物から分離した細胞を動物の体内を再現した温熱培養器に入れて、ビタミン・糖分・タンパク質の栄養を与えると、自然に細胞が成長して肥大化して、おいしいお肉になるそうです。Mission Barnsが開発したプロセスでは、一度の細胞培養によって、数百トンの肉を収穫可能な上に、肉の持つ味わいや口当たりなどを変えることもできるとのこと。

そんなMission Barnsが作った「人工ベーコン」が、サンフランシスコ・ベイエリアのレストランの2店舗で応募者に対して試験提供されました。新型コロナウイルスの影響によって店内飲食ができなかったため、Mission Barnsの製品開発ディレクターが調理した人工ベーコンは、テイクアウトの形で提供されました。Mission Barnsのエイタン・フィッシャーCEOは、「我々の人工ベーコンを噛んだときに感じられる脂肪は感覚に訴えるような体験であり、植物由来の原料を使っているとは思えないほど鮮烈な肉々しさの味わいを感じさせてくれます」とコメントしています。

豚の細胞から培養された「人工ベーコン」の試験提供がスタート


この記事が気に入ったら
いいね ! してね♪

フォローをお願いします!

お気軽にコメントください(^^)

コメント

友だち追加

関連記事

  1. 【8時から】ポンキッキーズ最終回~ポンキキッキ含め45年の歴史に幕

    【8時から】ポンキッキーズ最終回~ポンキキッキ含め45年の歴史に…

  2. 地震の被害が大きそうに感じる嘘の報道はやめて欲しい【とくダネ】

    地震の被害が大きそうに感じる嘘の報道はやめて欲しい【とくダネ】

  3. 【日給5万円!】大迫と乾のドリブルを止めるアルバイト募集

    【日給5万円!】大迫と乾のドリブルを止めるアルバイト募集

  4. 【新発売】白い恋人 ホワイトチョコレートドリンク&サンドアイス

    【新発売】白い恋人 ホワイトチョコレートドリンク&サンドアイス

  5. 【LINE】アップデートでトークルームの内容等がLINE社に収集されています!

    【LINE】アップデートでトークルームの内容等がLINE社に収集…

  6. 【祝・金メダル】小平奈緒さんのちょっと良い話【平昌女子500メートル】

    【祝・金メダル】小平奈緒さんのちょっと良い話【平昌女子500メー…

おすすめ記事

  1. ラーメン屋さんが『作り方を教えてほしい』と言ってくれた味玉のレシピ
  2. 【コロナワクチン】現状は深刻な病気との間に有意な関連なしと結論
  3. 政府のコロナ対策一覧[8月19日現在]
  4. このツイートあまり注目されてないけどヤバすぎる
  5. ワクチン接種前は「ビタミンとタンパク質」を摂りましょう




新着tweet

  1. 継続はかなりめんどい
    天才がいた (さらに…)…
  2. ラーメン屋さんが『作り方を教えてほしい』と言ってくれた味玉のレシピ
    少量のサラダ油で葱に焼き色を付ける←1番重要調味料を加え沸騰させ火を止め粗熱を取る冷えた6分…
  3. 無茶苦茶な客と優しい美容師
    褒めて伸ばすタイプの髪 (さらに…)…
  4. 感染リスクを下げる為にフィルターをできるだけ多くかける
    学生向けに配られていたCOVID-19感染リスクを下げるための資料が分かりやすかった。 (さ…
  5. 「小川」と書いて「ちいかわ」
    「小川」と書いて「ちいがわ」と読め、ってコト……!?https://www.pref…

人気のtweet

継続はかなりめんどい
【つけ麺の元祖大勝軒】水を使わない自家製チャーシューのつくり方
アート引越しセンターの夜逃げコース
身も蓋もないけど「ファッションは顔がすべて」
ラーメン屋さんが『作り方を教えてほしい』と言ってくれた味玉のレシピ
無茶苦茶な客と優しい美容師
スキゾイドパーソナリティ障害
胃下垂解消で、ぽっこりしたお腹を凹ませる体操
【3コマクソコラ漫画】何気ないアイドルのポーズがオタクの心を傷つけた
バラの形をしたオムライス
ページ上部へ戻る