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タグ:スイーツ

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専門家によると、果糖が多く含まれる果物は、冷やすとより甘くなるという。桃などは常温で保存し、追熟させて甘くして、食べる前に冷蔵庫で冷やすのが最もおいしい食べ方とのこと。 (さらに…)…

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たまご蒸しパンで「フレンチトースト」作ったらもちふわ絶品なのが作れるんじゃない?と思い作ってみたら、想像以上でした。牛乳が秒で染み込むから浸さないでOK!蒸しパンに牛乳大さじ1をかけ、バター5gを中火で溶かしたフ…

大丸・福岡天神店(福岡市中央区天神1)本館8階で3月20日から、「あんこ展」が開催されている。全国の「あんこ」スイーツを集めた同展は今回、初開催。「出来たて」「焼きたて」を購入できる実演販売をはじめ、日替わりでお取り寄せスイーツなど…

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“寿司型”ソフトクリーム「ぷちぷちプレッソ」と“カニクリームコロッケ型”ソフトクリームの「ちょきちょきプレッソ」が、ソフトクリーム専門店ミルプレッソ(MIL PRESSO)から登場。2019年2月6日(水)より北海道・三井アウトレットパーク…

シェフなのにこんな事言うのなんなんですが、ブルガリアヨーグルトにドライマンゴーをそのまま刺しすと、マンゴーがヨーグルトの水分を吸ってフレッシュ感が戻り、ヨーグルトは水分が抜けてギリシャヨーグルトみたいになるので最高に旨いデザート出来ます。寝…

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