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「カスドース」カステラをフレンチトーストに?砂糖水にくぐらせて

「カスドース」カステラをフレンチトーストに?砂糖水にくぐらせて

生まれ故郷の長崎には「カスドース」と云うカステラをフレンチトーストにして(しかも、フライパンで焼くとか油で揚げるとかでは無く、沸騰した砂糖水にくぐらせて作る)グラニュー糖やザラメをぶっかけたキチガイみたいな食べ物がありますが、僕はこれが大好きです。

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