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台湾のおばあちゃんから教えてもらったにゅうめんの作り方

台湾のおばあちゃんから教えてもらったにゅうめんの作り方

私が亡くなった台湾のおばあちゃんから教えてもらったにゅうめんの作り方。

  1. 素麺を茹でます
  2. 柔らかめに茹でます
  3. 丼に入れてごま油(気持ち多め)とめんつゆ(お好みの味の濃さになるまで)を入れます
  4. 万能ネギかニラを入れて、混ぜる
  5. 食べる。ウマー!!

お試しあれー


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