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【簡単レシピ】めんつゆとレモンで作る鶏肉の幽庵焼き

【簡単レシピ】めんつゆとレモンで作る鶏肉の幽庵焼き

鶏肉のレモン幽庵焼き。
一口大に切った鶏肉をスライスレモンとめんつゆに漬け込んでオーブンで焼く。
面倒臭かったらフライパンでも良い。
本来幽庵焼きは柚子でやるのだけど、これなら一年中作れる。
勿論柚子があるなら、柚子で作ればさらに香り高く仕上がる。

めんつゆとレモンで作る鶏肉の幽庵焼き

めんつゆとレモンで作る鶏肉の幽庵焼き

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