豆知識

バラバラにならない白菜の切り方

バラバラにならない白菜の切り方

白菜を縦に切るとき、包丁できっちり切ってる人に伝えたい。私も2年前まではそっち側の人間でした。

芯のとこだけ包丁で切り込み入れて後は手で割り分けると、ボロボロごぼれ出るあの端切れが出ません🥬✨

知ってる人にとっては当たり前だけど、これ知ったとき目から鱗だったのでシェア

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