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タグ:肉

新鮮な肉と言っていましたが鮮度の問題ではない…鮮度が良ければ肉内の共生種たちも活発😆なんとか虫さんたちも…献血される方もご注意をm(_ _)mえっ!? またテレビでジビエの刺身を紹介??? そんな恐ろしいこと…

\タコ焼き器で“包みネギタン塩”/タコ焼き器の穴に薄切り牛タンを敷き、刻みネギを入れて焼くんじゃ!ネギを包んで、こぼさずに食べられるぞい!さらに、肉汁が逃げずに穴に溜まり、ジューシーな味わいになるんじゃよ!ハイボールと一緒にな! (…

ファミチキが¥100だったからネギとゴマ油とお酢と醤油で一瞬で油淋鶏のお昼ごはんマネしてもイイよ (さらに…)…

冷凍保存についてまとめました! (さらに…)…

みりんは肉が固くなるので絶対入れず、醤油と日本酒、生姜、長ネギで1時間ほど煮るだけ。アクも取らなくてOK。そんなに簡単で良かったんだ…。材料 豚バラ 500g 醤油 1,500cc 日本酒 200cc し…



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