閉じる
  1. 清涼飲料水に入っている砂糖を可視化した写真が話題に
  2. 何をやっているんだ相撲協会?!
  3. ある日魔法使いの少女に出会った話
  4. zoomの設定をご確認下さい!
  5. 旦那さんありがとう😭
  6. 【日本の法律では騙しても良い】「ビーフ100%」と「電力供給99%」に…
  7. 静電気が発生しにくい服の上下の組み合わせ
  8. アメリカ風ピザとイタリア風ピッツァ
  9. 「大学病院にて」
  10. 一般の方と医療従事者の思う外出自粛の違い
閉じる
閉じる
  1. 簡単に錠剤の薬を半分に割る方法
  2. 和歌山県那智勝浦町にある、日本一厳しい重量制限の標識。
  3. 緑のあるキッチンはいいですね
  4. しりとりパズルを作りました。
  5. 源しずか(10)、ドラえもんに対して外道行為をしてしまう……
  6. 真っ黒な背景に置くだけで、めちゃくちゃ綺麗な月を作れます
  7. オカモト 業務用ピチット レギュラー
  8. 日本郵政さんどうやって入れたの?
  9. 「メイトーのなめらかプリン」を凍らせ濃厚なアイスに
  10. ブラック企業の見分け方
閉じる

twitterで話題!

箸「正しい持ち方」と「伝統的な持ち方」

箸「正しい持ち方」と「伝統的な持ち方」

あさイチで箸の持ち方を特集してるんだけど、フリップに「伝統的な持ち方」と書かれている。「正しい持ち方」なんて書かれていない。アナウンサーさんもそう言うし、いまの時代性にすごく考慮しているのが感じられる。

しかもその後も「伝統だから」とかってことではなくて「機能性」によっていろんな持ち方を比較してるんだよな…

京都で400年つづく料亭、瓢亭のご当主(15代目!)に伺った、礼儀作法に関する話を思い出す。「おいしい空間はみんなでつくるもの」という言葉。お店側だけに任せるのではなく、食べる自分も「楽しくておいしい」をつくる一員であること。

そう考えると(ここからは私の解釈を含むけど)、難しく考えがちな和食の礼儀作法も身に付けられるようになるし、実際に楽しくなる。そんな客を迎えるお店の方も身が引き締まるし気持ちが入る。お客にとってもお店にとっても、いい関係が生まれるようになる。

確かに、「時代性を考慮」じゃなかったかもな〜。人に向き合う気持ちだ。


この記事が気に入ったら
いいね ! してね♪

フォローをお願いします!

お気軽にコメントください(^^)

コメント

友だち追加

関連記事

  1. 生活保護基準の見直しは、さまざまな制度に影響します

    生活保護基準の見直しは、さまざまな制度に影響します

  2. 「単純労働の人手不足!長時間労働と外国人技能実習生でなんとかするぞ!」

    単純労働の人手不足!長時間労働と外国人技能実習生でなんとかするぞ…

  3. 両手広げて走ってる子を見たジェネレーションギャップ

    両手広げて走ってる子を見たジェネレーションギャップ

  4. 「ライナー性の鋭い打球はお怪我をされる恐れがありますので打球の行方に十分ご注意下さい」とでも言えばいいのかよ

    鋭い打球はお怪我をされる恐れがありますので十分ご注意下さい

  5. スマホの持ち方でわかる性格(インターネットあるある)

    スマホの持ち方でわかる性格(インターネットあるある)

  6. 関東人にはわからない

    関東人にはわからない

おすすめ記事

  1. 2月22日は竹島の日「竹島は日本固有の領土です」
  2. ワクチン接種開始後、多くの高齢者が亡くなりますが慌てないで
  3. ピル服用もコロナ感染も両方血栓症になる可能性がある
  4. コロナ感染者は退院後140日以内に、12.3%が死亡、29.4%が再入院
  5. コロナがインフルエンザと変わらないとかいう人達に言いたいこと。




新着tweet

  1. 簡単に錠剤の薬を半分に割る方法
    錠剤の薬を半分に割りたい時は薬をスプーンの背に乗せ両側からグッと指で押すとキレイに割れると…
  2. 和歌山県那智勝浦町にある、日本一厳しい重量制限の標識。
    その数値、なんと「0.1t」!一般的な成人男性が2人乗るだけで重量オーバーです(!!) …
  3. 緑のあるキッチンはいいですね
    食べるタイミングを失い成長を続ける私の豆苗 (さらに…)…
  4. しりとりパズルを作りました。
    みなさんの回答が面白すぎます。 (さらに…)…
  5. 源しずか(10)、ドラえもんに対して外道行為をしてしまう……
    のび太が裏切らない限り永遠に続くじゃんけん (さらに…)…

人気のtweet

しりとりパズルを作りました。
都道府県の経済力とほぼ同じ経済力の国を示している地図
源しずか(10)、ドラえもんに対して外道行為をしてしまう……
ブラック企業の見分け方
日本郵政さんどうやって入れたの?
真っ黒な背景に置くだけで、めちゃくちゃ綺麗な月を作れます
4人目がしばらく見つかんなかった
意外と知らない iPhone の便利機能をまとめました
時事川柳「モリカケに 今度は菅の 親子丼」
オカモト 業務用ピチット レギュラー
ページ上部へ戻る